Wednesday, March 20, 2013

'Kisah Malam Tadi'

Kalam bismillah aku mulakan sebelum menulis pada hari ini...

Ecewahhh..skema giler ayat aku tu.....hihihi...sesekali nk gak menulis macam seorang penulis yang Pro cket kan...ngeeeeeeeeee..:)

Ok...berbalik pd new entry diatas ye....'kisah malam tadi'....ape y jadi pada malam td ye...??cer teke.....hihi...xde ape y jadi pun ...cume malam tadi la bermulanye aku menjadi seorang biz women kecil-kecilan...haha...huh..gelak takbur sungguh..!!So...biz pe y aku buat tengah2 malam td ni...jual produk ape lak tuh...jual baju ke...?..jual tudung ke...?...or what...???

                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -
                                                                -

Tadaaaaaaa................inilah projek kecil-kecilan aku malam tadi....hehehe...Blueberry Cheesetart...

Shell/crust b4 dibakar

Shell after dibakar n diletakkan cream cheese ngn blueberry filing pie didalamnya

After a few minutes

Proses packaging

Dijual kepada Siti Fatimah n Kak Faridah

Ngeee.......hehe..tuk sape y berminat nk order sahaja

kaedah elak cheesetart dr dimasuki semut..


Merujuk pada pic y last...umah aku ni semut kecik2 tu banyak..aku dh lama geramm dh...mcm2 cara ku buat bagi menghapuskan keturunannye....namun encik semut ini tidak jugak hilang2...Jadi inilah caranya y terbaik setakat ini untuk mengelakkan cistatku dr dihurungi oleh beliau2 yang  tidak diundang...huhuh

Macamne...ok x presentation cistat aku...gigih woo aku wat sampai midnight...minat punye pasalll...haha..
Aku suke2 je buat biz ni...sekadar isi mase lapang bersama abi khalisa n khalisa...so..pada sesapa y berminat nk cube leh la pm/call/wassup sy ditalian seperti yang tertera ye....
Menuntut ilmu memasak sgt tidak merugikan...impian hanyalah untuk membahagiakan insan disekelilingku selagi nyawa masih dikandung badan...

Ok...tu saja untuk entry kali ni..sekian....



Tuesday, March 19, 2013

'Makan Petang'

Salam pembuka bicara....

Wahhhh..harini aku nk stori morie cikit pasal kisah semalam....abi khalisa mintak kan buat burger....minat bebenoo abi khalisa ni makan burger....dikabarkan dari kecil lagi beliau memang sudah meminati burger...hihi..abis sume versi burger sudah di cubenya...

Burger bakar la...burger yang dimasak secara biase la....burger kukus...opPppss..y ni je lum lg...hehe..jap...jap..ade lg ke cara lain nk masak burger ni..aku tau y tu je lah pun..hihi...so untuk mendapat title isteri mithali...ku gagahkan jua pergi ke kedai untuk membeli bahan yang diperlukan...xleceh mana pun masak burger ni...dapat saving lg cz modal y diperlukan hanyalah kecil sebenanya...pahtu  makanla sampai kenyang..kiki

So...aku pun memula g la billion...cari bahan tuk dibuat burger n sayur mayurnya...antaranya.....
  • kubis
  • timun cina
  • salad
  • keju cheesedale
  • bawang Holland (bawang burger tu)
  • roti burger
  • daging ayam burger brand Ramly (gune ni ye untuk dapat hasil yang mantoOpP

Sayur tu korang leh pelbagaikan lagi..suka hati memasing la nk letak sayur ape ker...yang penting sodapp..yummyyy...:)..So...setelah mendapat segala barang y diimpikan...pe tgu lagi..balik umahla mulakan progress y seterusnya...heheehe

Zup...Zap...Zup...Zap....x amik mase lama pun membuatnya cz sgtla senang...perlu ke diceritakan nk buat burger camne...korang google je la ekk..melambak2 info ade kat dalam tu ...'How To Make A Delicious Burger'...kikiki

Jadi dibawah adalah bukti aku dh mengotakan janjiku pada suamiku yang tercinta yang suke sangat makan burger...:)so....layannnnnnn........................

Tada...siap dh..ala2 candle light dinner gitu..auwmmm
Deco2 dari ibu khas tuk abi n khalisa...:)

 ##pssttt...yang air tu aku juz buat air blackcurrent je..sodapp weiii...selamat mencube...!!!




Monday, March 18, 2013

'Khalisa 11 Bulan'

Assalamualaikum buat pembaca semua...

Firstly...i want thanx to Allah cz my princess already 11 month...syukur alhamdulillah....so da next month khalisa dah satu taun....wah...ibu rase sekejap sgt masa berlalu...
Lengkap sudah kehidupan kami sebagai 1 family apabila 2 tahun bekahwin baru dikurniakan khalisa kepada kami...

Dimana saat-saat yang paling indah dalam hidupku adalah ketika melahirkan puteri sulungku ke dunia ini...
Alyaa Khalisa....anakku..anak ibu dan abi......anugerah yang paling terindah dalam hidup kami berdua...
Ibu senantiasa doakan khalisa menjadi anak solehah...juga anak yang berjaya dunia wal akhirat...
Moga ikatan kita bertiga akan menjadi jambatan menuju ke syurga pemilik sang Ilahi...

OoooPPpss...ter 'feeling' lebey lak...hihi...neeway arini aku nak paparkan sesaje je aksi2 khalisa 11 month..
Khas buat tatapan semua....

Mempersembahkan...................................................................................

khalisa mmg suke pakai telekung..hehe

khalisa pandai posing

besarnya telekung khalisa..

wahhhh...nampak dahi khalisa la...

alooo....mmuah khalisa

series macam abi khalisa..:)



Sume pic di atas adalah sebagai koleksi album khalisa...so bile die besar nnt ade la simpanan album die...bukan pe..skg jarang kan org cuci2 gambo ni...simpan dalam laptop takut kene viruss ilang lak..
so...di belog Ibu Khalisa ni lah akn menyimpan segala semua memori terindah ibu dan abi bersama khalisa kami yang dicintai n disyangi...

Luv U sayangku Khalisa....

Ibu....Abi.....

Saturday, March 9, 2013

'Kek Coklat Moist'

Assalamualaikum wbt...

Haa..entry diatas berkaitan dengan kisah kek lagi....suke sgt aku nk mencube buat kek semenjak 2 menjak ni...lgipun kek ni gak la yang jadi permintaan hubby aku...asyik tanya bile nak buat kek feveret die tuuu..
Alhamdlh..ini kali berjaya gak aku buatkan tuk si dia yang tercintaa....hehee..

Buat pengetahuan khalisa..abi suke sgt makan kek coklat moist ni y versi kukus punye...bukan pe,..bile dikukus tekstur kek akan menjadi lembap,...lembut...muluss gituu....sonang pun sonang...xyah risau terlebih hangit ke ape kan cz kukus la lama mana pun kek akan still maintain je..tp jgnla lama sgt sampai 2 jam kan..hanya dalam lingkungan 1 jam sahaja untuk memastikan kek ini betol2 masak...

So...dibawah aku akan paparkan kek buatan air tanganku ini...beserta resepinye....cari je kat pak google..melambak2 resepinye..pilih je y mana 1 berkenan di hatimu....kikiki

Resepi Kek Coklat Moist Versi Kukus..
Sumber : Rujuk SINI

Bahan-bahan A
* 1 cawan gula pasir - 3/4 cwn pun dah cukup
* 1 cawan serbuk koko
* 1 cawan susu cair - susu segar pun boleh
* 1 cawan susu pekat
* 1 cawan minyak masak
* 1 sudu kecil serbuk nescafe (aku x letak pon)

** Semua bahan A digaul sebati dan dimasak atas api perlahan sehingga gula larut. Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan-bahan B
* 3/4 cawan tepung gandum
* 1 sudu kecil soda Bikarbonat
* 1 sudu kecil Baking Powder

Bahan-bahan C
* 4 biji Telur - diblender or pukul hingga kembang (aku pukul pakai whisker je)

Cara-cara
1. Satukan Bahan B dan Bahan C ke dalam Bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk sahaja.
2. Bila dah sebati masukkan ke dalam loyang yg digris & tutup loyang dengan aluminium foil bagi mengelakkan titisan air dari pengukus jatuh ke dalam kek.
3. Kukus 1 jam or hingga masak.

##JANGAN BUKA PENGUKUS SEMASA PROSES KUKUS 45MIN YG PERTAMA ... takut kek mendap.

Topping
* 250g coklat masakan -
* 1 sudu besar butter
* 130 ml Double Cream or Whipping Cream
* 1 sudu makan susu pekat (aku x letak pon)

** Cairkan coklat secara Double Boiler. Alih dari api & masukkan butter,susu & cream & kacau sebati..so tuang atas kek tadi.

Dan inilah kek aku yang terhasil...hehe


Tadaa...Siap dah..
Dari sisi...
Khas untukmu suamiku..:)


Part II
Dietku rosak....
Jemput2....

Kek ni tersangatlah sedapp....adoi...rosak program diet kami berdua..muahehe...n jap je dh licin...yang putih2 kat atas kek tu aku tabur ngn coklat chip due kaler...pasti ku buat lagi nnt..hihi

Okies...tu saje dulu tuk entry kali ni....see again...:))
 

Saturday, March 2, 2013

'1 Mac 2013'

Bismillahirrahmanirrahim...

Sebelum meneruskan dengan apa-apa entry...sekalung ucapan takziah ingin aku ucapkan buat dua perwira negara yang telah terkorban tanggal 1 Mac 2013 (Jumaat)...
                                      Perginya kalian sebagai seorang wira...
                     Perginya kalian dihari penghulu segala hari..Sayyidul Ayyam..
                                Perginya kalian meninggalkan anak dan isteri....
                                        Perginya kalian dengan satu misi...
                         Moga syahid menjadi milik kalian yang telah terkorban...

Buat sejenak Al-Fatihah ku sedekahkan buat Inspektor Zulkifli Bin Mamat, 29, dan Koperal Sabarudin Bin Daud, 46 yang telah terkorban di Lahad Datu Sabah dalam misi mempertahankan negara tercinta.....

Moga rohmu ditempatkan dikalangan para Syuhada'

Buat keluarga mangsa...tabahkan hati...banyakkan bersabar..kerana yakinlah akan ketentuanNya...'Setiap yang bernyawa pasti akan merasai mati..'Sesungguhnya terlalu besar ujianNya bagi menguji keimanan dan ketaqwaan hamba-hambanya....dan sesungguhnya di suatu saat pasti kita akan menyusul mereka yang telah pergi suatu hari nanti....

Ameen...